Handwerkliche Präzision für Ihre Gesundheit
Ernährungsberatung St. Gallen. Individuelle Online-Beratung, die wie ein Sauerteig reift: fundiert, natürlich und auf Sie zugeschnitten. Keine Standardpläne, sondern echte Lebensmittel-Ernährung.
Das Handwerk der Beratung
Wie ein Bäcker sein Mehl kennt, kenne ich die Zusammenhänge Ihrer Ernährung.
Ganzheitliche Analyse
Wir schauen nicht nur auf Kalorien. Schlaf, Stress und Verdauung sind die Zutaten, die den Teig ausmachen.
Präzise Planung
Basierend auf natürlichen Lebensmitteln. Wir fermentieren nicht nur Brot, wir fermentieren auch Gewohnheiten.
Nachhaltige Umsetzung
Kein schneller Trend, sondern ein Rezept fürs Leben. Online begleitet, direkt aus St. Gallen.
Warum Online-Beratung?
Die Distanz macht uns nicht ungenau, sondern fokussiert. In meinem digitalen Konsultationsraum haben wir Zeit für Tiefe, ohne dass Sie St. Gallen verlassen müssen.
- • Flexibilität: Beratung, die sich Ihrem Alltag anpasst.
- • Dokumentation: Alle Infos digital und nachvollziehbar.
- • Kontinuität: Regelmäßige Check-ins für greifbare Ergebnisse.
Fakten statt Mythen
Ehrliche Antworten auf häufige Fragen.
Qualität schlägt Quantität. Ein Teig aus hochwertigen Zutaten (Ballaststoffe, Proteine) sättigt anders als leerer Zucker. Wir fokussieren auf Nährwertdichte, nicht nur Energieeinheiten.
Satt essen ist der Schlüssel. Mit der richtigen Kombination aus natürlichen Lebensmitteln stabilisieren wir den Blutzucker und reduzieren Heißhunger. Das ist die "Fermentation" von Gewohnheiten.
Bereit für den ersten Teig?
Lassen Sie uns gemeinsam den Startschuss für Ihre Ernährungsumstellung machen. Das erste Gespräch dauert 30 Minuten und ist unverbindlich.
Mo - Fr: 08:00 - 18:00
Termine auch außerhalb möglich.
Eingabe der Daten über unser sicheres Formular auf der nächsten Seite.